Mousse de chocolate blanco, capa de crema de mantequilla sobre la que se dispone una capa de almendra poulignac, dos capas de bizcocho de soletilla empapados en almíbar de té y bañado con una fina capa de glaseado espejo de chocolate blanco.

INGREDIENTES

Huevos, harina, azúcar, almidón de maíz, nata, chocolate blanco, sal, gelatina, leche condensada, mantequilla, azúcar, almendra, dextrosa, agua, té early grey y ginebra.