Mousse ligero de chocolate con leche con una fina capa de gianduja de avellana y crujiente de pailleté, bañada con glaseado espejo de chocolate negro. Sobre un disco de bizcocho de chocolate.

INGREDIENTES

Harina, azúcar, huevos, impulsor, chocolate, mantequilla, chocolate con leche, agua, azúcar invertido, sal, gianduja de avellana, pailleté, nata, glucosa, leche en polvo, cacao en polvo, dextrosa, gelatina.